16 Zoll Runde Geprägte Folien-Servierplatte

Spezifikationen

Modell	Maß oben außen (mm)	Maß oben innen (mm)	Boden außen (mm)	Höhe (mm)	Kapazität (ml)
WY405	405	386	356	18	1750

Die mittlere geprägte Servierplatte für Standardbestellungen

Die meisten Catering-Bestellungen sind keine Bankette. Büromittagessen, Familientreffen und Feinkostplatten für ein Dutzend Gäste machen das Hauptvolumen des Marktes aus, und genau hier verdient sich die 16-Zoll-Platte ihren Platz. Artikel-Nr. WY405 ist die mittlere Größe der geprägten Platten-Serie, positioniert zwischen dem großen 18-Zoll-Bankettformat und dem kleinen 12-Zoll-Format: groß genug für eine großzügige Anrichtung, aber kompakt genug, um ohne Mühe auf den Autositz, die Packstation im Supermarkt oder das Standardregal im Kühlschrank zu passen.

Eine Größe, die logistische Vorgaben erfüllt

Die Wahl der Plattengröße wird meist von der Logistik und weniger vom Appetit diktiert. Mit 405 mm Durchmesser passt diese Platte problemlos auf den Beifahrersitz eines Lieferwagens, in den heimischen Kühlschrank und in die Isoliertaschen der meisten Lieferkuriere — alles Orte, an denen das 18-Zoll-Format oft scheitert. Für Supermärkte und Feinkostläden mit Abholprogrammen für vorbereitete Platten bedeutet diese Passform, dass der Kunde die Bestellung einfach mit einer Hand mitnehmen kann und an der Theke nichts umgepackt werden muss.

Geprägter Boden für mittlere Belastungen

Das eingepresste Muster auf dem Boden versteift die Platte nach dem gleichen Prinzip wie Riffelung bei Blechen. So bleibt die Spanne von 405 mm auch bei voller Beladung mit Sandwiches, Gebäck oder geschnittenem Obst absolut flach. Die Textur hält zudem kleine Stücke beim Transport an ihrem Platz und verleiht der fertigen Platte einen bewussten, gemusterten Hintergrund, der in einer Vitrine sehr hochwertig (Premium) wirkt.

Randkonstruktion zum Einpacken und Stapeln

Die 18 mm hohe Wand endet in einem breiten, flachen Rand, der Frischhaltefolie fest umschließt, Karton- und Kuppeldeckel aufnimmt und es ermöglicht, in Folie gewickelte Platten zu stapeln, ohne dass die Folie an der Kante einreißt. Feinkostläden, die Bestellungen für den morgendlichen Abhol-Ansturm vorbereiten, können die Platten bereits am Vorabend einwickeln und stapeln, und jede Platte sieht bei der Abholung durch den Kunden noch makellos aus.

Eine Serie, drei Preisklassen

Einkäufer, die Plattenprogramme betreiben, haben in der Regel alle drei geprägten Größen — 308 mm, 405 mm und 455 mm — auf Lager. So kann die Speisekarte kleine, mittlere und große Optionen in einem einheitlichen Präsentationsstil anbieten. Das gemeinsame Prägemuster und Randdesign halten das Sortiment optisch konsistent. Distributoren, die ihr Sortiment aufbauen, können Kartons mit gemischten Größen in einer Lieferung kombinieren.

FAQs

Für welche Bestellungen eignet sich die 16 Zoll WY405 Platte?

Das 16-Zoll-Format deckt das Hauptvolumen im Platten-Geschäft ab: Büromittagessen, Familientreffen, Bestellungen an der Feinkosttheke sowie Frühstücks- oder Dessertmischungen für etwa 10 bis 20 Gäste. Sie passt problemlos in Lieferwagen, Haushaltskühlschränke und Standard-Isoliertaschen, was bei dem größeren 18-Zoll-Format oft nicht der Fall ist.

Welchen Nutzen hat der geprägte Boden in der Praxis?

Das eingepresste Muster versteift den Boden ähnlich wie Wellpappe (Riffelung), sodass die Platte auch unter voller Belastung flach bleibt, ohne dass das Material dicker sein muss. Die Textur verhindert zudem, dass kleine arrangierte Stücke beim Transport verrutschen, und verleiht der Platte einen hochwertigen, gemusterten Hintergrund.

Welche Abdeckungen oder Deckel passen auf diese Platte?

Der breite, flache Rand hält Frischhaltefolie sicher fest und dient als Auflage für folienkaschierte Kartondeckel sowie klare Kuppeldeckel. In Folie gewickelte Platten lassen sich stapeln, ohne dass die Folie am Rand einreißt, was perfekt für die Vorab-Zubereitung und für Abholprogramme ist.

Ist die Platte nach Veranstaltungen recycelbar?

Ja. Die Platte besteht aus recycelbarem Aluminium und kann nach dem Gebrauch in die regulären Recyclingkreisläufe gegeben werden. Für das Event- und Takeaway-Geschäft entfallen somit der Arbeitsaufwand für das Abwaschen und die Rücknahmelogistik komplett.

Kann ich gemischte Größen aus der geprägten Serie bestellen?

Ja. Die geprägte Serie umfasst Platten in den Größen 308 mm, 405 mm und 455 mm, die alle dasselbe Muster und denselben Randstil aufweisen. Distributoren können verschiedene Größen in einer Lieferung kombinieren, und bei Großbestellungen sind Private-Label-Verpackungen (Handelsmarke) möglich, inklusive Musterfreigabe vor der Produktion.