Die WR3226S-Serie bietet unsere flachen, rechteckigen Half-Size Aluminiumfolienschalen, die fachmännisch für das gewerbliche Catering, Bäckereien und Gastronomiebetriebe gefertigt wurden. Mit Maßen von 324x264 mm (GN 1/2 kompatibel) und einem 40 mm flachen Profil ist dieser 2300-ml-Behälter die optimale Wahl zum Backen flacher Desserts, zum Rösten von Gemüse und zum Servieren flacher Aufläufe.
| Modell | Maß oben außen (mm) | Maß oben innen (mm) | Boden außen (mm) | Höhe (mm) | Kapazität (ml) |
|---|---|---|---|---|---|
| WR3226S-2300 (Flach) | 324x264 | 292x232 | 272x212 | 40 | 2300 |
| WR3226M-2980 (Medium) | 324x264 | 292x232 | 269x209 | 52 | 2980 |
| WR3226D-3550 (Tief) | 324x264 | 298x238 | 261x198 | 62.5 | 3550 |
| WR3226-4420 (Extra Tief) | 324x264 | 298x238 | 254x194 | 81 | 4420 |
| WR3226-5400 (Extra Tief) | 324x264 | 294x234 | 242x182 | 105 | 5400 |
Die WR3226S-Serie der rechteckigen Half-Size Aluminiumschalen bietet eine optimale Lösung mit großer Oberfläche für gewerbliche Gastronomiebetriebe. Direkt aus unseren automatisierten Stanzanlagen stammend, erfüllen diese Gastronormbehälter (Steam Table Pans) die strengen Volumenanforderungen von Restaurantketten, Event-Caterern und Bäckereien, wobei sie die Lebensmittelsicherheitsstandards nach FDA, CE und BRCGS strikt einhalten.
Mit einer Tiefe von 40 mm wird die WR3226S als flache Catering-Schale eingestuft. Dieses Profil ist speziell auf kulinarische Anwendungen zugeschnitten, die eine maximale Oberflächenaussetzung gegenüber Hitze erfordern. Sie ist äußerst effektiv beim Backen von Brownies, Blechkuchen und Cobblern sowie beim Rösten von Gemüse und der Zubereitung flacher Aufläufe, bei denen eine knusprige Deckschicht gewünscht ist. Die Wrinkle-Wall-Struktur (Faltenwand) verleiht dem 324x264 mm großen Rahmen die notwendige mechanische Steifigkeit und stellt sicher, dass die Form unter Belastung nicht verbiegt.
Dieser 2300-ml-Behälter wurde so konstruiert, dass er perfekt in handelsübliche Catering-Chafers und Bain-Maries (Steam Tables) passt, und ist ein Grundpfeiler für das Warmhalten von Speisen und für Buffetlinien. Seine außergewöhnliche Wärmeleitfähigkeit ermöglicht ein schnelles, gleichmäßiges Erhitzen und Einfrieren. Das Küchenpersonal kann Mahlzeiten vorbereiten, schockfrosten und in exakt demselben Behälter direkt in gewerbliche Öfen oder auf Warmhalteplatten überführen. Dies eliminiert das Umfüllen von Speisen und reduziert die Vorbereitungszeit erheblich.
Als spezialisierter globaler Hersteller liefern wir diese flachen Half-Size Catering-Folienschalen direkt an regionale Verpackungsdistributoren und große Lebensmittelmarken. Wir bieten hochflexible OEM-Dienstleistungen an, einschließlich maßgeschneiderter Schrumpfverpackungen für den Einzelhandel, individuell angepasster Umkartons aus Wellpappe und passender Aluminiumdeckel. Gestützt auf unsere hohe Produktionskapazität bieten wir äußerst wettbewerbsfähige Preise und eine stabile Integration in die Lieferkette Ihres Unternehmens.