6-Loch Standard-Muffinform aus Aluminium Einweg

Spezifikationen

Artikel-Nr.	Beschreibung	Kapazität	Maß oben außen	Mulden-Ø (Oben)	Mulden-Ø (Boden)	Tiefe	Randart	Verpackungseinheit
355-33-200	Standard-Muffinform, 6-Loch	18,6 fl oz	9 15/16" × 6 11/16" (252 × 170mm)	2 3/4" (70mm)	2" (51mm)	1 3/8" (35mm)	FC	200

Die Standard 6-Loch Form als Einweg-Format

Bitten Sie zehn Bäcker, sich eine Muffinform vorzustellen, und die meisten werden genau an dieses Design denken: Sechs Mulden, 2 3/4 Zoll Standard-Durchmesser. Artikel-Nr. 355-33-200 ist genau dieser Alltags-Standard aus formstabilem Einweg-Aluminium. Sie bietet Heimbäckern, Cafés und kleinen Bäckereien das vertraute Format, jedoch ohne das lästige Abwaschen, und bietet Kuchenbasaren sowie Geschenkanbietern eine Form, die mit den Muffins darin reist.

Muldentiefe für die perfekte Kuppe (Muffin Dome)

Ein Muffin wird nach seiner Kuppe beurteilt, und eine Kuppe benötigt Tiefe, um sich zu entwickeln: Der Teig steigt an der Muldenwand empor, wird an den Rändern fest und drückt die Mitte nach oben in die charakteristische Wölbung. Die 1 3/8 Zoll tiefe Mulde in diesem Tablett fasst eine volle Teigmenge und bietet ausreichend Freiraum, sodass Standardrezepte genau die Muffin-Wölbung hervorbringen, für die sie konzipiert wurden — und keine flachen, ausgelaufenen Ränder.

Spezielles Design für den Haushaltsbackofen

Die kompakte Grundfläche von 9 15/16 × 6 11/16 Zoll ist bewusst gewählt: Sie passt in Haushaltsbacköfen, Tisch-Heißluftöfen und sogar in viele Minibacköfen, für die gewerbliche 12-Loch-Tabletts viel zu groß sind. Für Kuchenverkäufer, die von zu Hause aus arbeiten, und für kleine Café-Küchen bedeutet das, dass die Form ohne Formatwechsel direkt vom heimischen Ofen auf den Tisch am Wochenmarkt oder in die Lieferbox wandert.

Stabilität und gleichmäßiges Backen

Cups in voller Größe tragen ordentlich Gewicht. Der Körper aus dicker Folie mit gerolltem Rand hält alle sechs Mulden absolut waagerecht und voneinander getrennt, vom Befüllen bis zum Anheben. Aluminium leitet die Hitze rasch in jede Mulde, sodass die Muffins im normalen Backzyklus mit einem festen Kern und goldbraunen Wänden backen. Durch die konische Form der Mulde löst sich das Gebäck zudem sauber heraus — egal, ob mit oder ohne Papierförmchen.

Genau zwischen Mini und Jumbo

Dieses Standard 6-Loch Tablett befindet sich genau in der Mitte der Muffinform-Familie: Die 12-Loch-Mini-Variante für mundgerechte Größen, und das riesige 4-Loch-Format für Jumbos und üppige Muffinkuppen im Bäckerei-Stil. Ein einziger Lieferant deckt alle drei Portionsklassen ab. Das Standard-Tablett wird in Kartons zu 200 Stück geliefert (Gewicht 11,28 lbs) und eignet sich ideal für Bäckereibedarf, Café-Programme und Einzelhandels-Multipacks.

FAQs

Welche Rezepte passen in die 6-Loch Standard-Form?

Klassische Muffins, Cupcakes und Backförmchen-Portionen in der 2 3/4 Zoll Standardgröße. Die Muldentiefe von 1 3/8 Zoll fasst eine volle Teigmenge mit ausreichend Spielraum, sodass der Teig ansteigt, an den Rändern fest wird und sich in der Mitte zu einer perfekten Kuppe (Dome) wölbt, anstatt flach auszulaufen.

Passt sie in einen Haushaltsbackofen?

Ja. Die kompakte Grundfläche von 9 15/16 × 6 11/16 Zoll passt problemlos in Haushaltsbacköfen, Tisch-Heißluftöfen und viele Minibacköfen, für die gewerbliche 12-Loch-Tabletts zu groß sind. Bäcker, die von zu Hause aus arbeiten, können in derselben Form backen, transportieren und verkaufen.

Benötigt das Tablett ein zusätzliches Stützblech?

Nein. Der Körper aus dicker Folie mit gerolltem Rand hält alle sechs Mulden auch unter der vollen Belastung des Teigs absolut waagerecht und getrennt voneinander — vom Arbeitstisch über den Ofen bis zum Abkühlgitter. Sie wird direkt auf den Ofenrost geschoben.

Können Muffins auch ohne Papierförmchen gebacken werden?

Ja. Aluminium leitet die Hitze schnell in jede Mulde für einen festen Kern und goldbraune Wände, und die konisch zulaufenden Mulden geben den fertigen Muffin sauber frei, egal ob mit oder ohne Papierförmchen. Viele Bäckereien backen direkt in der Form und versehen die abgekühlten Muffins erst danach mit einer Papierkapsel.

Welche anderen Muffin-Größen sind erhältlich?

Die Produktfamilie umfasst drei Portionsklassen: 12-Loch Mini für mundgerechte Volumina, dieses 6-Loch Standard-Tablett und ein riesiges 4-Loch-Format für Jumbo-Muffins im Bäckerei-Stil. Der Standard-Karton enthält 200 Tabletts und wiegt 11,28 lbs. Muster sind auf Anfrage erhältlich, bevor Sie sich festlegen.