Längliche Bräter | 116-256 fl oz Folienbräter

Spezifikationen

Artikel-Nr.	Beschreibung	Kapazität (fl oz)	Randart	Maß oben außen (in)	Maß oben innen (in)	Boden (in)	Tiefe (in)	Kartongewicht (lbs)	Kartonvolumen (Cube)	Verpackungseinheit
323-00-100	Länglicher Bräter	116.0	FC	12 17/32 × 8 1/2	11 5/8 × 7 19/32	10 1/8 × 6 27/32	2 3/4	10.95	1.01	100
348-00-100	Länglicher Bräter	168.0	FC	16 1/4 × 11 11/16	15 3/16 × 10 5/8	13 3/4 × 9 5/16	2 1/8	20.30	2.52	100
367-50-100	Länglicher Bräter	176.0	FC	14 1/2 × 10 5/8	13 1/2 × 9 5/8	12 5/16 × 8 7/16	2 15/16	15.00	2.37	100
349-00-100	Länglicher Bräter	248.0	FC	18 × 13 1/4	16 5/8 × 11 7/8	15 3/8 × 10 5/8	2 5/8	21.90	4.46	100
2016-00-100	Länglicher Bräter	256.0	FC	17 × 12 1/2	15 3/4 × 11 1/4	14 1/16 × 9 9/16	3 1/16	18.10	3.43	100

Der Vorteil der rechteckigen Geometrie

Die rechteckige Geometrie spielt ihre Stärken an drei Stellen aus, an denen eine ovale Form nicht mithalten kann. Erstens, Ofeneffizienz: Längliche Formen lassen sich auf einem Standardrost ohne verschenkten Platz nebeneinander anordnen, sodass in einem Doppelbackofen vier Formen Platz finden, wo sonst nur zwei ovale Formen hineinpassen würden. Zweitens, Portionierung: Gerade Wände ermöglichen es Caterern oder Feinkostgeschäften, gleichmäßige Quadrate von Lasagne, Füllungen (Stuffing) oder Maisbrot direkt in der Form zu schneiden. Drittens, Merchandising: Rechteckige Grundflächen lassen sich auf Regalablagen und in Kühlvitrinen Kante an Kante ausrichten und präsentieren dem Käufer ein vollständiges Frontetikett anstelle einer gewölbten Schulter.

Kapazität für jede Menü-Aufgabe

Die Kapazitätsabstufung lässt sich exakt auf reale Menü-Aufgaben übertragen. Artikel 323-00-100 mit 116,0 fl oz ist die kompakte Alltagsgröße für Beilagen, kleines Geflügel und überbackene Pasta für vier Personen. Artikel 348-00-100 mit 168,0 fl oz und Artikel 367-50-100 mit 176,0 fl oz decken den mittleren Bereich ab, den Supermärkte das ganze Jahr über für Familienbraten und Auflaufprogramme umsetzen. Artikel 349-00-100 mit 248,0 fl oz und Artikel 2016-00-100 mit 256,0 fl oz bilden die Obergrenze: ganze Briskets, Schweineschultern mit Knochen und große Truthähne, mit Tiefen von 2 5/8 bis 3 1/16 Zoll, die Schmorflüssigkeit und Bratensaft sicher zurückhalten, ohne überzuschwappen.

Deckelkompatibilität und Take-and-Bake

Die Deckelkompatibilität verwandelt drei dieser Bräter in vollständige Take-and-Bake-Verpackungen. Der 323L Foliendeckel passt auf Artikel 323-00-100, der 367L Foliendeckel auf Artikel 367-50-100, und Artikel 348-00-100 lässt sich sowohl mit dem flachen 348L Foliendeckel als auch mit dem 348DL Kuppeldeckel für hohe Braten und verzierte Backwaren verschließen. Für Private-Label-Einzelhandelslinien ist ein länglicher Bräter mit Deckel ein fertiges Endverbraucherprodukt: befüllen, verschließen, etikettieren – und es wandert direkt vom Regal über den Ofen auf den Tisch.

Kartonformat und Containerbeladung

Alle fünf Größen werden mit 100 Stück pro Karton verpackt, mit Kartongewichten von 10,95 bis 21,90 lbs und Volumina von 1,01 bis 4,46, was Importeuren eine vorhersehbare Containerbeladung über den gesamten Kapazitätsbereich ermöglicht. Senden Sie uns Ihre Zielanwendungen — Einzelhandels-Feiertagsprogramme, Multipacks für Großmärkte oder Gastronomie-Zubereitung — und wir empfehlen Ihnen den passenden Größen-Mix und die dazugehörigen Deckel für Ihre nächste Bestellung.

FAQs

Welche längliche Brätergröße eignet sich für welches Gericht?

Die 116,0 fl oz Form (323-00-100) eignet sich für Beilagen, kleines Geflügel und Familienlasagne. Die Größen 168,0 fl oz (348-00-100) und 176,0 fl oz (367-50-100) decken alltägliche Familienbraten und Aufläufe ab. Die 248,0 fl oz (349-00-100) und 256,0 fl oz (2016-00-100) Formen nehmen ganze Briskets, Schweineschultern und große Truthähne für Feiertags- und Cateringmengen auf.

Wann sollte ich einen länglichen Bräter anstelle eines ovalen wählen?

Wählen Sie eine längliche Form, wenn es auf Portionierung, Ofenkapazität oder die Präsentation im Regal ankommt. Gerade Wände ermöglichen das Schneiden gleichmäßiger Portionen von Lasagne, Füllungen (Stuffing) oder geschnittenem Fleisch; rechteckige Formen lassen sich ohne Platzverlust nebeneinander auf einem Ofenrost anordnen; und die flache Grundfläche lässt sich in den Regalablagen des Einzelhandels sauber nach vorne ausrichten. Ovale Formen bleiben die bessere Wahl für die Präsentation von ganzem Geflügel.

Sind für diese Formen passende Deckel erhältlich?

Ja. Der 323L Foliendeckel passt auf die Form 323-00-100, der 367L Foliendeckel auf die 367-50-100, und die Form 348-00-100 kann sowohl mit dem flachen 348L Foliendeckel als auch mit dem 348DL Kuppeldeckel für hohe Braten und verzierte Backwaren kombiniert werden. Die Ausführungen mit Deckel eignen sich ideal als komplette Take-and-Bake-Einzelhandelsverpackungen.

Können längliche Folienbräter direkt aus dem Gefrierschrank in den Ofen gestellt werden?

Ja. Lebensmittelechtes Aluminium kann ohne die Gefahr eines Thermoschocks sicher vom Gefrierschrank in den Ofen oder auf den Grill gestellt werden, weshalb diese Formen Standard für vorbereitete Tiefkühlaufläufe und backfertige (ready-to-bake) Einzelhandelsgerichte sind. Stellen Sie die Form beim Tragen schwerer Lasten, wie bei jedem Einwegbräter, zur Unterstützung auf ein Backblech.

Welche Kartongrößen und Private-Label-Optionen gibt es?

Alle fünf Größen sind zu 100 Stück pro Karton verpackt, mit Kartongewichten von 10,95 bis 21,90 lbs und Volumina (Cube) von 1,01 bis 4,46 für eine optimale Containerplanung. Wir unterstützen Handelsmarken-Banderolen (Private-Label), regalfertige Trays und die Verladung gemischter Container über das gesamte Größensortiment hinweg — teilen Sie uns Ihre Vertriebskanäle und Ihren Programmkalender für ein Konfigurationsangebot mit.