1650ml Extra große Fetteinsätze für Veranstaltungen

Spezifikationen

Artikel-Nr.	Beschreibung	Kapazität	Maß oben außen (mm)	Maß oben innen (mm)	Boden (mm)	Tiefe (mm)
WY160-1650	Extra großer Folien-Fetteinsatz	1650ml	160	146	95	147,5

Das Kochen im Großformat im Freien produziert Fett in einer Größenordnung, die gewöhnliche Auffangsysteme nicht bewältigen können. Ein Spanferkel brät zwölf Stunden oder länger aus; ein Smoker-Anhänger bei Wettbewerben, in dem an einem Wochenende Briskets, Schultern und Rippchen zubereitet werden, füllt die Auffangstellen so schnell, dass kleinere Einsätze mitten im Event gewechselt werden müssten — genau dann, wenn niemand Zeit hat, sich um heißes Fett zu kümmern. Der 1650-ml-Behälter ist so bemessen, dass der Einsatz beim Aufbau hineinkommt und nach dem Abbau herausgenommen wird, ein einziges Mal, wobei das gesamte Fett des Events sicher darin verschlossen ist.

Großküchen stehen auf täglicher Basis vor derselben Rechnung. Schulkantinen, Krankenhäuser und Mensen konzentrieren den Fettausstoß mehrerer Öfen und Grillplatten auf gemeinsame Sammelstellen, und ihre Compliance-Anforderungen sind strenger als die der meisten anderen: dokumentierte Entsorgung, kein Fett im Abfluss, kein offener Umgang mit heißem Öl in der Nähe des Personals. Ein passender Einsatz pro Sammelstelle und Tag schafft eine auditierbare Routine — jeder entsorgte Behälter ist ein dokumentierter Entsorgungsvorgang, ohne dass Rückstände gereinigt oder gemessen werden müssen.

Die Handhabung eines Einsatzes dieser Größe ist eine technische Herausforderung, die durch seine Konstruktion gelöst wird. Die 147,5 mm tiefe Wandung entspricht der tiefsten Spezifikation der Produktfamilie, der gerollte Rand verteilt die Hebelast, wenn der Behälter anderthalb Kilogramm erstarrtes Fett trägt, und der verjüngte 95-mm-Boden hält den Schwerpunkt beim Transport niedrig. Die 160-mm-Oberseite passt über die übergroßen Eimer und Auffangmanschetten, die an Smoker-Anhängern und in Großküchen zu finden sind, wobei sich der Rand an der Kante verhakt, sodass der Einsatz unter Last nicht abrutschen kann.

Mit dem WY160-1650 an der Spitze ist die Einsatzfamilie komplett: 250 ml für kompakte Grill-Tropfschalen, 830 ml für Hochleistungs-Smoker und Foodtrucks, 1400 ml für Rotisserie- und Fritteusen-Stationen sowie 1650 ml für Volumina auf Event-Niveau und in Großküchen. Händler können das gesamte Sortiment als ein Programm mit einheitlicher Verpackung auf Lager nehmen — kontaktieren Sie uns für Kartonkonfigurationen mit gemischten Größen, Handelsmarken-Banderolen und Mengenrabatte für das gesamte Sortiment.

FAQs

Welche Betriebe benötigen den 1650-ml-Einsatz mit maximaler Kapazität?

Die Größe von 1650 ml dient den größten Fettauffang-Aufgaben in dieser Kategorie: Spanferkel-Grillen, Smoker-Anhänger bei Wettbewerben und Festivals, Großküchen in Schulen und Krankenhäusern sowie Outdoor-Event-Stationen, bei denen die Sammelstelle vom Aufbau bis zum Abbau ohne Wechsel während des Betriebs funktionieren muss.

Wie deckt ein einziger Einsatz ein ganzes Event oder einen Servicetag ab?

Der Einsatz wird beim Aufbau eingesetzt und nach dem Abbau herausgenommen — ein einziges Mal. Sein Volumen von 1650 ml nimmt die gesamte Fettmenge eines ganztägigen Events oder einer Schicht auf, sodass das Personal während des Betriebs niemals mit heißem Fett hantieren muss und der eigentliche Auffangbehälter darunter sauber bleibt.

Ist der Rand stark genug, um einen voll beladenen Einsatz anzuheben?

Ja. Der gerollte Rand ist so konstruiert, dass er die Hebelast von über 1,5 kg erstarrtem Fett verteilt. Die 147,5 mm tiefe Wand hält die Fülllinie unterhalb des Randes, und der verjüngte 95-mm-Boden senkt den Schwerpunkt beim Transport. Wie bei jedem vollen Einsatz sollte das Fett vor dem Anheben erstarren.

Wie unterstützt der Einsatz die Einhaltung von Entsorgungsvorschriften in Großküchen?

Großküchen benötigen eine dokumentierte, geschlossene Fettentsorgung: Ein passgenauer Einsatz pro Sammelstelle und Tag bedeutet, dass jeder Entsorgungsvorgang in einem geschlossenen, in sich abgedichteten Behälter stattfindet. Es gelangt kein Fett in die Abflüsse, und das Personal hantiert nicht offen mit heißem Öl in der Küche — eine Routine, die Gesundheits- und Versicherungsaudits zuverlässig erfüllt.

Kann die gesamte vierstufige Größenfamilie als ein Programm bestellt werden?

Ja. Die Produktfamilie umfasst 250 ml, 830 ml, 1400 ml und 1650 ml mit einheitlicher Konstruktion und Verpackung, sodass Händler die gesamte Staffel als ein einziges Programm auf Lager nehmen können. Wir bieten Kartonkonfigurationen mit gemischten Größen, Handelsmarken-Banderolen (Private-Label) und Mengenrabatte an — teilen Sie uns Ihre Vertriebskanäle und Ihren Kundenmix für ein Angebot mit.