Rechteckiger Aluminiumbräter mit Kuppeldeckel

Spezifikationen

Artikel-Nr.	Beschreibung	Kapazität	Maß oben außen	Maß oben innen	Boden	Tiefe	Randart	Verpackungseinheit
4210-100-25WDL	Rechteckiger Bräter m. Kuppeldeckel, Weiß	207 fl oz	17 11/16" × 11 9/16" (449 × 294mm)	15 1/4" × 10 1/4" (387 × 260mm)	14 1/4" × 9 9/16" (362 × 243mm)	2 1/4" (57mm)	Full Curl	25

Ein Bräter, der das Geschäft bereits abgedeckt verlässt

Feiertags-Menüprogramme, Rotisserie-Theken in Supermärkten und Gemeindeküchen haben alle das gleiche logistische Problem: Der Braten ist Stunden vor dem Servieren fertig und muss abgedeckt transportiert oder warmgehalten werden, ohne auszutrocknen oder an Optik einzubüßen. Artikel-Nr. 4210-100-25WDL löst dieses Problem mit einem 207 fl oz fassenden Bräter und einem passenden Kuppeldeckel in einem Karton. Geflügel oder Fleisch werden so in derselben Verpackung gegart, abgedeckt und an den Kunden übergeben.

Rechteckige Geometrie für ganze Braten

Ganzes Geflügel und flache Fleischstücke liegen in einem Rechteck sicherer als in einem Oval gleicher Fläche: Die Länge des Vogels richtet sich nach der Form aus, Gemüse und Kartoffeln füllen die Ecken, und das Tranchieren erfolgt auf einer stabilen, flachen Basis. Die 15 1/4 × 10 1/4 Zoll große Bratfläche fasst problemlos ein Hähnchen oder einen kleinen Truthahn samt Beilagen, und die 2 1/4 Zoll hohe Wand hält den ausgetretenen Bratensaft für die Soße sicher zurück, ohne dass er über den Rand schwappt.

Kuppeldeckel über dem fertigen Braten

Ein gebratenes Geflügel ragt deutlich über den Rand der Form hinaus, weshalb flache Deckel ausscheiden. Der passgenaue hohe Kuppeldeckel wölbt sich über den Braten, ohne die Haut zu berühren. So kommen Glasuren und knusprige Oberflächen unversehrt an. Die klare Kuppel ermöglicht zudem eine schnelle Sichtkontrolle an der Abholtheke, und der gerollte (Full-Curl) Rand des Bräters bietet dem Deckel einen flachen Sitz, der auch in einer Liefertüte oder auf dem Autositz nicht verrutscht.

Stabilität für voll beladene, abgedeckte Handhabung

Ein Bräter mit sechs Litern Fleisch und Bratensaft ist schwer und oft kopflastig. Die Tragegriffe an den Enden dieser Form bieten auch mit Handschuhen einen sicheren Halt auf beiden Seiten. Der durchgehend gerollte Rand versteift den gesamten Umfang der Form und verhindert, dass sich die langen Seiten beim Anheben des heißen Bräters durchbiegen. Abgedeckt lassen sich die Einheiten für gebündelte Abholzeiten stapeln und können ohne Verrutschen des Deckels transportiert werden.

Kartonformat für Saison- und Volumenprogramme

Jeder Karton enthält 25 Bräter-Deckel-Kombis bei einem Nettogewicht von 14,05 lbs und einem Volumen von 2,05 Cube. Einkäufer von Feiertagsprogrammen können den Bestand vor den Bedarfsspitzen an Thanksgiving und Weihnachten einlagern, während Supermarkt- und Feinkostprogramme dieselbe SKU ganzjährig für Rotisserie-Hähnchen und Fertiggerichte nutzen können. Bedruckte Bauchbinden (Sleeve Bands) und Private-Label-Deckel sind für Marken-Großbestellungen erhältlich.

FAQs

Was ist im 4210-100-25WDL Kombi-Karton enthalten?

Jeder Karton enthält 25 Kombi-Sets: einen rechteckigen Aluminiumbräter mit 207 fl oz Kapazität und Tragegriffen sowie einen passenden, klaren, hohen Kuppeldeckel mit weißem Rand. Bräter und Deckel werden im Verhältnis 1:1 zusammen verpackt geliefert, sodass keine separate Beschaffung erforderlich ist.

Welche Braten- oder Geflügelgröße passt in diesen Bräter?

Die Bratfläche von 15 1/4 × 10 1/4 Zoll nimmt ein ganzes Hähnchen, einen kleinen Truthahn, ein flaches Brisket oder ein volles Blech Röstgemüse mit Beilagen auf. Die 2 1/4 Zoll hohe Wand fängt den austretenden Bratensaft für Soßen sicher auf, ohne dass er den Rand erreicht.

Schützt der Kuppeldeckel glasierte Braten beim Transport?

Ja. Die hohe Kuppel wölbt sich über den Braten, ohne die Haut zu berühren. So bleiben Glasuren und knusprige Oberflächen unversehrt. Der Deckel rastet auf dem gerollten (Full-Curl) Rand des Bräters ein und bleibt in Liefertüten oder beim Transport im Auto sicher an seinem Platz.

Ist die Form stabil genug für einen voll beladenen Braten?

Ja. Die Tragegriffe an den Enden ermöglichen einen sicheren, beidhändigen Griff (auch mit Handschuhen), und der durchgehend gerollte Rand (Full-Curl) versteift die gesamte Form, sodass sich die langen Wände unter einer Last von sechs Litern nicht verbiegen. Die abgedeckten Einheiten können für Abholbestellungen problemlos gestapelt werden.

Welche Optionen gibt es für Feiertags- und Private-Label-Programme?

Der Standardkarton enthält 25 Kombi-Sets und wiegt 14,05 lbs, ideal für Rotisserie-Programme in Supermärkten, Feinkost-Fertiggerichte und Feiertags-Menüprogramme. Wir unterstützen bedruckte Bauchbinden (Sleeve Bands) und Handelsmarken-Deckel (Private-Label), wobei Mindestbestellmengen nach Ihren Spezifikationen festgelegt und Muster rechtzeitig vor der saisonalen Produktion angeboten werden.