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Artikel-Nr. WZ2521-4CP-1000 ist eine vierteilige Aluminiumfolienschale (4-Kammer) mit 1000 ml Kapazität und einem oberen Maß von 241×206 mm. Sie ist speziell für vollwertige Menüs und vielfältige Zusammenstellungen konzipiert: Bento-Boxen, Thali-Sets, asiatische Menüs und Degustationsplatten. Vier isolierte Kammern ermöglichen es, ein komplettes, mehrteiliges Menü in nur einem Behälter, unter einem einzigen Deckel und in einer Verpackung pro Kunde zu transportieren, ohne dass sich die Zutaten vermischen.
| Modell | Fächer (Kammern) | Maß oben außen (mm) | Maß oben innen (mm) | Boden außen (mm) | Höhe (mm) | Kapazität (ml) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| WZ2521-4CP-1000 | 4 | 241×206 | 224×189 | 204×169 | 42 | 1000 |
Manche Speisekarten lassen sich nicht in eine einfache Aufteilung aus Hauptgericht und Beilage pressen. Eine Bento-Box enthält Reis, Protein, eingelegtes Gemüse und eine weitere Beilage; ein Thali besteht aus vier oder fünf Zutaten gleichzeitig; ein Firmenmenü fügt den zwei Standardkomponenten noch einen Salat und eine extra Soße hinzu. Artikel-Nr. WZ2521-4CP-1000 verpackt diese Komplexität in einem einzigen Behälter — 1000 ml aufgeteilt auf vier isolierte Fächer. So reist das gesamte Menü unter einem einzigen Deckel anstatt in einem Beutel voller einzelner Becher und Schachteln.
Mehrteilige Mahlzeiten scheitern, wenn die Aromen ineinanderlaufen: Der Essig vom eingelegten Gemüse erreicht den Reis, die Soße weicht den Salat auf. Die vier eingepressten Kammern in diesem Behälter halten jede Komponente beim Stapeln und Transport sicher in ihrer eigenen Zelle. Da die Trennwände die gleiche Höhe wie der Außenrand haben, versiegelt ein gecrimpter Deckel jede Zelle gleichzeitig. Der Kunde öffnet die Box und findet das Menü exakt so angerichtet vor, wie die Küche es beabsichtigt hat.
Vier Kammern bringen auch Struktur in die Küche. Jede Zelle ist einer bestimmten Station zugeordnet — Reis, Protein, Beilage, Garnitur —, sodass die Verpacker die Gerichte in fester Reihenfolge abfüllen können, ohne mit mehreren separaten Behältern hantieren zu müssen. Das feste Volumen der Zellen hält die Portionsgrößen über hunderte Bestellungen hinweg konstant. Für Programme mit Firmenessen und den hochvolumigen Verkauf von Set-Mahlzeiten ist genau diese Layout-Disziplin der Schlüssel zu kurzen Bearbeitungszeiten in den Stoßzeiten.
Mit 241×206 mm ist dies ein sehr breiter Behälter, und breite Behälter tragen ihre Last anders: Der Abstand zwischen den Händen des Servicepersonals ist größer, und beim Stapeln drückt das Gewicht auf einen größeren Boden. Das Wrinkle-Wall-Profil (Faltenwand) versteift den Körper gegen ein Durchbiegen, und der gerollte Rand stabilisiert den gesamten Umfang, sodass sich eine voll beladene Box waagerecht anheben und stapeln lässt, ohne dass sich der Deckelsitz verformt.
Dieses 4-Kammer-Format gehört zu einer Familie, die von zwei bis sechs Fächern reicht. So können Gastronomen den Behälter optimal auf ihre Menüstruktur abstimmen: zwei Fächer für Hauptgericht und Beilage, drei für Standard-Menüs, vier für Bento und Thali, sechs für Degustations- und Festtagsmenüs. Alle nutzen dasselbe Deckelsystem und dieselbe Wrinkle-Wall-Konstruktion. Wir liefern das Sortiment direkt ab Werk in ineinander gestapelten Großkartons, mit der Option auf bedruckte Deckel für Markenprogramme.
