3 Kammer Aluminiumfolienschale mit Deckel

Spezifikationen

Artikel-Nr.	Beschreibung	Kapazität	Maß oben außen	Maß oben innen	Boden	Tiefe	Randart	Verpackungseinheit
2045-35-250W	Längliche Dreikammer-Schale m. Kartondeckel	24 fl oz	8 1/2" × 6 3/8" (216 × 162mm)	8" × 5 7/8" (203 × 149mm)	7 1/4" × 5 1/8" (184 × 130mm)	1 15/32" (37mm)	IVCF	250

Die dreigeteilte Schale für Schulessen und Seniorendienste

Die Gemeinschaftsverpflegung basiert auf Portionskontrolle und effizienter Logistik: Tausende identische Mahlzeiten müssen schnell verpackt, kalt oder warm transportiert und vom Empfänger wieder aufgewärmt werden. Artikel-Nr. 2045-35-250W wurde genau für diesen Ablauf entwickelt — eine 24 fl oz dreigeteilte Folienschale mit gecrimptem Kartondeckel, verpackt zu je 250 Stück pro Karton. Es ist das Standardformat, auf das Schulbezirke, Seniorendienste (wie Essen auf Rädern) und Catering-Dienstleister setzen, denn diese eine Schale fasst eine komplette Mahlzeit – mehr wird nicht benötigt.

Unterteilungen, die das Menü trennen

Das unterteilte Layout isoliert das Hauptgericht von den zwei Beilagen. So läuft keine Bratensoße in das Kompott, und das Brötchen neben dem Gemüse bleibt trocken. Bei Ernährungsprogrammen dient das feste Volumen der Fächer gleichzeitig als Portionskontrolle: Das Küchenpersonal füllt die Fächer bis zur Kante, und jede Schale, die das Fließband verlässt, enthält die exakt gleiche Mahlzeit. Menüplanung, die Einhaltung von Ernährungsrichtlinien und die Berechnung der Kosten pro Schale werden deutlich einfacher, wenn die Verpackung selbst die Portionsgröße vorgibt.

IVCF-Rand und die Abdichtung mit dem Kartondeckel

Der IVCF-Rand ist für das maschinelle oder manuelle Crimpen von Kartondeckeln ausgelegt. Die Deckelkante wird nach unten und unter den Randflansch gebogen. Dadurch werden alle drei Fächer unter einer einzigen Abdeckung verschlossen – ganz ohne aufwendiges Heißsiegelgerät. Die Folienkaschierung auf der Deckelunterseite dient als Fett- und Feuchtigkeitsbarriere zum Essen hin, während die Kartonoberseite Platz für gedruckte Speisekarten, Verfallsdaten oder Aufwärmhinweise bietet. Die versiegelten Schalen lassen sich stapeln, in Servierwagen laden und halten auch beim Transport zu Schulen und Seniorenzentren dicht.

Vom Gefrierschrank in den Ofen in derselben Schale

Die Mahlzeiten für diese Programme werden meist in einer zentralen Küche zubereitet, gekühlt oder eingefroren, verteilt und schließlich vor Ort oder beim Empfänger zu Hause aufgewärmt. Die lebensmittelechte Aluminiumschale deckt genau diese Bandbreite ab: Sie reißt nicht beim Einfrieren, verformt sich nicht beim Aufwärmen im normalen Backofen und präsentiert das Gericht genau in der Schale, in der es verpackt wurde. Der Empfänger muss nur mit einem Behältnis hantieren, und für die Küche entfallen das Abwaschen und die Rücknahmelogistik für Mehrweggeschirr komplett.

Wirtschaftliches Kartonformat für Catering-Verträge

Mit 250 Schalen-und-Deckel-Sets pro Karton und einem Nettogewicht von 17 lbs (ca. 7,7 kg) deckt eine Box einen mittelgroßen Produktionslauf ab und kann von einer Person problemlos getragen werden. Hochvolumige Programme profitieren von den ineinander gestapelten Schalen, was die Palettenauslastung erhöht und die Frachtkosten pro Mahlzeit gering hält. Distributoren, die Schulbezirke und Caterer beliefern, erhalten auf Großbestellungen bedruckte Deckel mit Programm-Logos oder speziellen Aufwärmanweisungen.

FAQs

Was ist im 2045-35-250W Karton enthalten?

Jeder Karton enthält 250 Sets: eine längliche, dreigeteilte Aluminiumschale mit 24 fl oz Kapazität sowie den dazu passenden, folienkaschierten Kartondeckel. Schale und Deckel werden im Verhältnis 1:1 zusammen geliefert – perfekt abgestimmt auf die Verpackung großer Stückzahlen in Verpflegungsprogrammen.

Welchen Nutzen hat das Dreikammer-Layout für Mahlzeitenprogramme?

Das unterteilte Layout trennt das Hauptgericht während des gesamten Prozesses – Verpacken, Transportieren und Aufwärmen – von den zwei Beilagen. Die festen Volumina der Fächer dienen als integrierte Portionskontrolle: Das Küchenpersonal füllt einfach bis zur Fülllinie, und jede Schale enthält die gleiche, abgemessene Mahlzeit. Das vereinfacht die Einhaltung von Ernährungsrichtlinien und die Berechnung der Kosten pro Mahlzeit erheblich.

Wie schließt der Kartondeckel auf der Schale ab?

Der IVCF-Rand der Schale ist für gecrimpte Kartondeckel ausgelegt: Die Deckelkante wird nach unten unter den Randflansch gefalzt. Dadurch werden alle Fächer verschlossen, ohne dass ein teures Heißsiegelgerät erforderlich ist. Die Folienkaschierung auf der Innenseite dient als Fett- und Feuchtigkeitsbarriere, während die Kartonseite bedruckt werden kann (für Speisekarten, Anweisungen etc.).

Kann der Empfänger die Mahlzeit in der Schale aufwärmen?

Ja. Die lebensmittelechte Aluminiumschale kann direkt aus dem Gefrierschrank oder Kühlschrank in einen normalen Backofen gegeben werden, ohne sich zu verformen. Der Empfänger entfernt den Kartondeckel, wärmt die Speise auf und isst aus derselben Schale. Der Deckel selbst darf jedoch nicht in den Ofen.

Welche Optionen für bedruckte Deckel und Großbestellungen gibt es?

Der Standardkarton enthält 250 Sets und wiegt 17 lbs. Er eignet sich hervorragend für Schulbezirke, Menüdienste für Senioren und Catering-Unternehmen. Bedruckte Deckel mit dem Logo des Programms, Speisekarten oder Aufwärmhinweisen sind bei Großaufträgen erhältlich; Mindestbestellmengen werden nach Ihren Spezifikationen bestätigt.